대류팬

대류팬의 순환으로 가마솥 밥맛

대류팬의 정역회전으로 열풍을 상 하 좌 우로 순환시켜 가마솥에서 조리한 듯 찰지고 윤기나는 밥의 취사가 가능합니다.

내부 코너부위 라운드 가공

상기 조리실 내부의 코너부위는 취사시 스팀과 열풍의 원활한 순환을 유도하여 팬에 수용되는 음식물이 타는 것을 방지하고, 내부 청소시 청결한 환경을 위하여 라운드로 가공하였습니다.

안전한 이중창 도어

조리시 기계외부로 발열되는 것을 차단하기 위하여 이중도어를 장착하였습니다.

취반기 내부 전구는 할로겐램프 사용

취반기 내부를 밝히는 램프는 할로겐을 사용하여 도어의 창과 함께 조리중인 밥의 상태를 수시로 확인 가능합니다.

이물질 역류방지 배수구 뚜껑 장착

상기 조리실에 착탈가능한 뚜껑을 장착하여 이물질이 역류하는 것을 방지합니다.

청소성이 뛰어난 내부사양

흡입판은 탈부착식 또는 개폐식으로 되어있어 팬 부위의 청소가 용이합니다.

온도 컨트롤에 의한 비례제어방식

1˚C 단위의 온도 컨트롤에 의해 섬세한 식자재에 과열조리방지 등을 위하여 내부 온도제어는 비례제어방식을 적용하였습니다.

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